• Zobacz nadchodzące wydarzenia w enoTarnowskie

Przejdź do listy winnic

Winnica Janowice

Zakupy

Noclegi

Degustacja

Oferta dla grup

Wydarzenia

Gastronomia

Pakiet turystyczny

TAK

TAK

TAK

NIE

TAK

NIE

TAK


Winnica Janowice to obowiązkowy przystanek dla miłośników wina poszukujących wyjątkowych doświadczeń. Położona na malowniczym południowo-zachodnim stoku w Janowicach koło Tarnowa winnica oferuje nie tylko degustacje wina, ale także bliski kontakt z naturą i winiarską tradycją. Każdy enoturysta otoczony zapierającymi dech w piersiach widokami na Lusławice i na przełom Dunajca w okolicach Zakliczyna odnajdzie tutaj swoje miejsce na ziemi, delektując się smakiem lokalnych win. Winnica Janowice nie bez powodu uchodzi za jedną z najpiękniejszych winnic w Polsce.


Historia Winnicy Janowice sięga 2013 roku, kiedy to powstała jako rodzinne przedsięwzięcie Barbary i Wiesława Chlipałów wraz z dziećmi. Wszyscy członkowie rodziny z wielką pasją i stale poszerzaną wiedzą na temat winiarstwa zajmują się procesami związanymi z uprawą winorośli oraz produkcją win.



Kontakt

Godziny otwarcia

Rok założenia

Powierzchnia

Wiesław Chlipała Janowice 33-115,

gm. Pleśna tel. 604 413 265

e-mail: info@winnicajanowice.pl

www.winnicajanowice.pl

www.fb.com/winnicajanowice

  • Piątek: 16.00 – 18.00

  • Sobota: 10.00 – 18.00

2013

0,92 ha


Na ten moment powierzchnia Winnicy Janowice wynosi 1 ha, na którym panują doskonałe warunki dla upraw odmian winorośli klasycznej (vitis vinifera) oraz hybrydowych.

Od samego początku działalności Winnica Janowice skupia się na produkcji wysokiej jakości win wytwarzanych z zarówno białych (Chardonnay, Auxerrois, Siegerrebe, Solaris, Johanniter oraz Seyval Blanc), jak i czerwonych (Pinot Noir, Pinot Noir Precoce, Rondo oraz Regent) odmian winorośli. Właściciele winnicy uzyskują z nich zarówno czerwone oraz różowe, jak i białe wina, które są leżakowane w tankach ze stali nierdzewnej oraz beczkach dębowych, co przekłada się na unikalny smak i aromat każdej butelki.


Pierwsze wina produkcji Winnicy Janowice trafiły do sprzedaży w 2016 roku, ciesząc podniebienia nawet najbardziej wymagających koneserów i entuzjastów wina.



Enoturyści odwiedzający Winnicę Janowice mogą skorzystać z opcji noclegu w urokliwym domku położonym na samym szczycie winnicy, z którego rozpościera się niesamowicie piękny widok na Dolinę Dunajca. Domek oferuje komfortowe warunki dla maksymalnie 6 osób, które mają oddane do dyspozycji dwie oddzielne sypialnie, salon z aneksem kuchennym oraz łazienkę. Domek wyposażony jest w klimatyzację z funkcją chłodzenia i grzania, dzięki czemu stanowi świetne rozwiązanie na pobyt o każdej porze roku. Tuż obok drewnianego domku znajduje się altana dla gości z grillem, która stanowi idealne miejsce na relaks i odpoczynek od miejskiego zgiełku.


Oferta Winnicy Janowice obejmuje degustacje, w ramach których enoturyści mają okazję zwiedzić winnicę oraz skosztować szerokiej gamy lokalnych win. Degustacje dostępne są w różnych formatach – od prostych przekąsek po pełne wyżywienie zapewniane przez zewnę-trzny catering i z koncertem na żywo. Jest to doskonała okazja, aby zgłębić tajniki produkcji win i cieszyć się ich wyjątkowym smakiem, a także poznać winnicę z bliska. Na terenie Winnicy Janowice organizowane są też różne warsztaty winiarskie, wydarzenia i imprezy, wśród których najbardziej znany jest festiwal muzyki klasycznej i jazzowej „Vitis Music Sfera Festival”. Odbywa się on każdego roku w sierpniu i połączony jest z degustacją win.



Winnica Janowice znajduje się w sąsiedztwie Winnicy Uroczysko oraz innych atrakcji turystycznych (jak m.in. Europejskie Centrum Muzyki Krzysztofa Pendereckiego w Lusławicach oraz Pałac Stadnickich w Janowicach). Pobyt w tym miejscu stanowi zatem idealne rozwiązanie dla wszystkich enoturystów pragnących odpocząć na łonie pięknej przyrody i przeżyć fantastyczną przygodę.

Uprawiane odmiany:

Wina czerwone

Wina białe

Pinot Noir, Pinot Noir Precoce, Rondo, Regent

Chardonnay, Auxerrois, Siegerrebe, Solaris, Johanniter, Seyval Blanc

Noclegi:

W winnicy przygotowany jest uroczy domek z pięknym widokiem na Dolinę Dunajca, maksymalnie dla 6 osób. Na piętrze są dwie oddzielne sypialnie, na parterze salon połączony z kuchnią, łazienka i toaleta.
Cena: 200 zł doba za domek dla 2 osób, każda pozostała osoba – 50 zł.

Oferta turystyczna:

Zarówno dla osób indywidualnych, jak i grup istnieje możliwość zwiedzania winnicy oraz degustowania win. Degustacje przewidziane są zarówno w wersji z drobnymi przekąskami, jak i pełnym wyżywieniem, które zapewnia zewnętrzny catering.

Cena: do indywidualnego ustalenia.

Na miejscu prowadzona jest sprzedaż win, nie ma w sprzedaży innych produktów regionalnych. Jedzenie nie jest dostępne, wyjąwszy wspomniany tu catering za wcześniejszym zamówieniem.

Wydarzenia:

Wizytówką winnicy i jedną z najbardziej znanych imprez jest festiwal muzyki klasycznej i jazzowej „Vitis Music Sfera Festival” odbywający się od 4. lat zawsze w sierpniu. Festiwal połączony jest z degustacją win.
4. Vitis Music Sfera Festival odbędzie się między 6-15 sierpnia 2021 roku.

Poza tym organizowane są degustacje win dla grup, warsztaty winiarskie i sommelierskie oraz imprezy kulturalne m.in. pokazy filmów, koncerty muzyki, koncerty dla dzieci oraz inne eventy okolicznościowe, jak Noc Winnic.